상품운영전략!

점포의 컨셉 정하기 ; 스토어 컨셉을 확립하라

수많은 경쟁 점포와 경쟁하기 위해서는 나만이 잘할 수 있는 것이 있어야 한다.

여러분도 나만이 잘할 수 있는 것이 무엇이 있는지 찾아보길 바란다.

점포를 선택하고 그 점포에서 상품을 구매할 권리는 소비자에게 있으며 소비자가 나의 점포를 선택을 하고 많은 상품을 판매하기 위해서는 점포가 소비자에게 내세울 장점이 없이는 불가능하다. 소비자의 마음에 들게 하는 방법이 수없이 많겠지만 무엇보다 상품력과 편리성과 종사자의 친절이 무엇보다 중요하다.

위의 표에 있는 항목은 점포가 모두 갖추어야 하지만 그중에서 특별히 잘한다고 소비자가 인정하는 항목을 만들어야 그나마 버틸 수가 있다.

한 예로 인천의 42㎡의 작은 슈퍼가 반경200m에 5곳이 있는 가운데서도 그 어느 점포보다 매출이 좋은 점포가 있는데 이 점포는 ㉠24시간 운영으로 시간의 편리성제공하는 점㉡ 어느 점포보다 친절하다는 점.㉢상품이 신선하면서도 고품질이다 는 점이다.

언제든 아무 때나 그 점포에 가더라도 밤늦은 시간에는 피곤하고 힘이 들 텐데도 고객을 대하는 태도가 한결같이 친절하게 대해 주고 있으며 상품 또한 맛과 신선도가 좋은 상품을 판매하고 있음을 볼 수가 있다.

인천의 이 작은 점포가 소비자에게 오픈초기에 상품이 저렴하게 판매하는 점포로 느끼게 한다고 컨셉을 잡았으면 주변에 대형마트에 치여 경쟁하지 못하는 결과를 낳을 것인데 작은 점포만이 잘 할 수 있는 컨셉을 정하여 소비자가 아! 그 점포는 운영자는 친절하고 언제든 문을 열고 있으며 항상 신선한 고품질의 상품을 판매하는 점포라고 생각을 고객이 가질 수 있게 노력한 결과이다.

나만이 잘할 수 있는 스토어 컨셉을 확실히 정하라. 이것이 점포는 살리는 첫 단추이다.

출처. 담배인삼신문 ＜부자점포만들기＞ 연재 칼럼/ 나명환 나들가게 지도요원